UNA LLAVE SIMPLE PARA RIO DE JANEIRO UNVEILED

Los postres saben a suave dulce de cuajada… Aunque para mí, lo mejor, es la deliciosa fruta tropical como la piña -ya en España no me ha vuelto a aprender correctamente- plátanos, mangos, papayas… Si quieres enterarse más, echa un vistazo a este artículo que escribí sobre la Cocina de Brasil. Estos destinos y muchos más para que decide

Limpia y seca acertadamente el pescado. Salpimiéntalo. Pon grasa en una plancha y, cuando esté correctamente caliente, asa el atún 1 minuto por cada flanco. Retíralo y espolvoréalo con las semillas de sésamo. Deja que se temple y córtalo en rodajas de unos 2 cm. Retira la pulpa del aguacate, rocíala con el zumo de limón, salpimiéntala